最近，有关市场法规教育和州政府部门联合发布了“在学校获取和接受大量食品的指南”（因此被称为全国“规则”学校，将进一步改善校园安全体系，并有效的“准则”，以及学校应根据学校的食品委员会或几个群体委员会的意见，或者是一级求职者的养分委员会，以及一位群体的养育委员会，以及一级求职者，以及一级的求职者，以及一级派出的食品委员会，并购买了一位群体的养育委员会，并购买了一位群体的养育委员会，并购买了次要的求职者，并将其养育的粮食委员会和次要的。并由获得相应的合格资格问题的供应商经营。违规和不诚实的债务。 “指南”要求学校应严格实施购买检查系统以进行大量食物提取，以确保对食物来源进行监控，并且质量是安全的。购买食品和原材料时，应观察到安全，健康和营养的原则，并禁止不合格的成分。在管理管理方面，学校必须建立“两人或道德综合的检查系统”检查系统，以整合经验和收集，并保持开放和清晰。不接受或禁止购买的食物应恢复或损坏，并记录为真。鼓励有条件的区域建立数字平台，用于批量服用食物并促进电子票的管理。学校食堂的散装食品，例如存储管理，管理记录和员工培训。应安装以维持与其他污染源（例如有毒和有害的）指定距离。建立批量食品管理文件，记录该过程的全部信息，然后将其保留在专门的人中。加强对从业者的专业知识培训，以确保该地区实施食品安全责任。 “指南”阐明了教育部和市场管理部的责任，以获取和接受学校中的大型食品成分。要求学校实施学校食品安全委托责任系统，包括重要的学校讨论中的食品安全工作，GTE网站的办公室会议在每个学期至少一次举行一次。基础和中学和幼儿园严格通过该系统实施学校领导者的食物，遵守公共福利原则，而不是学校食堂的收入，并提高揭示大量食品信息的系统。让我们看一下“规则”的具体内容 - 管理在学校食品中获得和接受散装食品成分的准则。为了进一步稳定在学校的习惯和接受管理大量食品成分，结合了大型和中学的特殊食品安全校正结果，并决定保护校园的安全性，根据中国共和国的食品安全和“中国中国中国中国中国中国人民人民的中国人民委员会”的诉讼，“中国中国人民委员会”相对要求的法规和法律是“管理和接收“工作指南”的“指南”）。家庭食品委员会委员会，主要和第二次饮食管理的母公司委员会RY学校或家长的家长委员会以及员工代表，供应商管理学校应购买供应商生产和运营的批量食品，这些食品已获得食品安全状况或同意第三方机构。供应商必须满足以下要求：具有法律业务资格；产品质量符合国家标准的要求；能够提供学校食堂购买所需的散装食品；在过去三年中，没有发生的食品安全事故或公众舆论事件的安全事件；并且不包括严重违规和不诚实债务清单。有条件的地区或学校应在学校食堂实施公共和集中的系统指定，以针对批量食品供应商。 。公共文件应按照“竞争审查中的公平法规”及其实施步骤进行，即“检查现场竞争和竞标的公平规则”等，这是ReasoNable是根据规定程序确定获奖供应商的，签署供应合同和双方义务，并根据不同类型的大量食品调整竞标。原则上，每个债券的服务期为1年。 。应概述详细的评估技术，退出机制和紧急计划，并应在第三方机构的pam自尊或依赖中进行工作分析。 Kung ang isang malubhang problema ay matatagpuan sa panahon ng proseso ng supply, pekeng, shoddy, hindi kwalipikadong sangkap, atbp, at ang mga aksidente sa kaligtasan sa pagkain ay direktang sanhi ng mga bulk na sangkap na ibinibigay, ang kanilang mga kwalipikasyon ng supply ay dapat kanselahin, ang kontrata na nilagdaan sa kaukulang paaralan ay dapat na wakasan, at ang mga pagkalugi at ligal na responsibilidad na dulot ng tagapagtustos ay dapat na chased.学校将立即向教育部报告D将其包括在不良供应商笔记的列表中。 3。严格管理管理管理严格实施采购检查系统，以确保对食物来源进行监控并且质量是安全的。鼓励有条件的区域建立一个数字平台，用于购买大量食材，涂料的购买，供应，接受和其他组件，促进电子票务管理，并提高证书和票务请求的标准化和智能。 。 2。禁止购买或使用诸如保质期，恶化，腐烂，霉菌和昆虫，肮脏和肮脏，与异物，掺假或异常感觉的食物。 （2）在请求证书和门票时，学校应根据以下要求审查相关供应商文件。 1。对于从食品制造商那里购买，请检查，请求和维护官方供应商密封件涵盖的食品生产许可证和食品。产品工厂Inspec保留证书或其他资格证书，保留发票，每张购物凭证或每笔交货凭证，纳塞利汉（Naselyhan）纳塞利汉（Naselyhan）的官方密封件（或签名）负责人。 2。如果您从购物中心，超市，舒适商店等诸如食品销售商那里购买，您还应确认他们的业务许可证资格是有效的，或者仅注册预先包装的食品销售等，并保留发票以及每张购物凭证或每个交货票据。 3。如果您是从可食用农业和农民产品的经济合作社的专业合作组织中购买的，则必须要求并维护其ID卡的社会信用代码或副本，以及符合农业凭证和安全承诺的遵守证书，以及负责人的官方牢房（或签名）。 4。如果您是从集中式交易市场购买的，您将在相应的资格证书中收到并维护发票并购买优惠券由市场或运营商盖上正式印章（或由负责人签署）。 5。购买动物和鸡肉时，请检查并维护与之匹配的动物产品的检疫证书；购买猪肉时，请检查并维护与之相匹配的肉质质量的检疫证书。为了购买大米，审查和维护包含镉和黄曲霉毒素等指标的测试资格报告。 6。在建立数字在线平台以购买批量组件的地区，该平台上的物质供应商可以提供证书和票务请求的电子版本以及相关报告。相同类型的食物的相关资格和门票是在电子组件文件中收集的，这很方便快速获取和准确跟踪。 。接受人员包括学校中最少的学校安全官员和食堂经理，这将是开放和透明的。学校的学校itions应维护图像信息并清楚地记录购买情况。内容包括但不限于以下内容：1。信息化：检查购买的散装食品的姓名和数量是否与购买凭证（或送货文件）一致。 2。检查外观：检查包装是否损坏，肮脏，腐烂，腐烂，甚至感觉属性不正常，如果闻起来，如果有任何信息，是否有任何有关外部包装等信息。制造商的姓名，联系信息，联系信息，产品，产品产品标准，劳动许可，劳动许可证，劳动力范围等。高于-9℃。 5。账单验证：用商品查看产品的资格证书文件，如果文档中所述的内容与制造日期一致，则规格S和其他食物信息到达。 。如果发现与法律法规不遵守任何规定，则接待人员应立即发送校长或饮食。安全总监必须报告，学校将立即将其报告给市场管理和其他相关部门。 4。存储和存储管理（i）存储管理通过检查和接收存储的大量食物应及时放置，并在输入存储时注册姓名，规范，数量，人工日期，劳动日期，货架生活和其他信息，以及随附的证书文件等信息时，应进行维护。 。储存地点应配备通风和防水设施，以保持干燥，有效的矢量和设施控制设备，并保持与其他污染源（例如有毒和有害）的指定距离。 2。应该存储在分类中在墙壁和地面上（至少≥10厘米）填充并分为架子。在存储散装食品（农产品除外）时，应将其存储在密封的容器中，并应指示生产批处理，服务寿命等的名称，制造日期或批次。 3。冰箱或冷藏的温度必须满足存储要求。如果对温度和水分有特殊要求，则应确保存储设备和设施符合控制在0℃〜8℃的存储产品的类型和特性所需的存储条件，并且冻结温度必须满足存储产品的类型和特性所需的存储条件。 4。学校应定期对原材料进行自我检查，包括感官特性，包装损坏和保质期。如果发现它不符合食品安全要求，则应及时处理。 5。学校必须是解答可以进入和退出散装食品成分以及签名和确认。较大的学校应由两名以上的学校工作人员签署和确认。离开仓库时，应评估感官功能和保质期，首先应遵循第一个原则。 5。档案记录管理学校应在获得证书，归档和归档所购买的大量食材，建立批量食品管理文件，真实地记录和管理批量食品供应商，采购过程，仓库进入，存储，使用，使用记录，保留大量食品清单以及保留批量的记录等来改善档案技术的数字技术来改善档案的技术来改善档案，并进行数字档案的整合。获取文件由专门的人维护，并已及时更新。请求批量食品成分的证书和收据UST符合“国家食品安全标准，PAG-CATER的一般卫生参考”的要求（GB 31654-2021）。学校必须保留每批大量成分的供应清单，并且供应清单必须由供应商密封或签名。名称，规格，数量，制造日期或生产批次的日期，保质期，购买日期，供应商名称，地址，地址信息，联系信息，联系信息和BP记录记录和优惠券的维护时间，至少应为两年。所有相关的行动部门负责承担其职责，并遵守主管行业和监管部门的责任。依靠领先教育团队建立的校园食品安全的特殊工作机制，所有地区都应加强一般协调，沟通和咨询，研究和处理重要的事情，调整特殊MA管理，并促进任务的实施。教育部负责与学校安全有关的一般管理和工作指导，改善学校食堂中批量食品供应商的资格审查系统，建立不良供应商的不良记录清单，并立即告知学校单位和批量食品的市场管理，以及供应中的不良笔记清单。地方教育部门应加强在学校食堂和集中收购中为批量食品的公共管理，并促进建立数字收购平台。 Ang Kagawaran ng Pangangasiwa ng Market ay may pananagutan para sa pangangasiwa at pamamahala ng kaligtasan ng pagkain sa mga canteens ng paaralan, mahigpit na pag -access sa mga nilalang ng negosyo tulad ng bulk na suplay ng pagkain, palakasin ang pang -araw -araw -araw na pangangasiwa在pangangasiwa，随机na pag -iinspeksyon ng mga bulk na suplay ng pagkain ng pagkain sa paar paarAlan，Agad na nag -uulat ng Impormasyon tungkol sa hindi kwalipikadong pangangasiwa在随机Na Inspeksyon上，调查和惩罚涉及学校食品安全的非法活动。在学校学校建立NG食品安全信用文件，记录违规行为并根据法律揭示它们。改善信息报告机制，并立即为教育和其他部门提供日常管理，案例线索，未能通过随机检查，行政处罚，食品生产和评分运营，信用安全性变更等。具有条件的基础和中学和幼儿园应建立一个由食品体系的父母。有必要改善内部控制管理系统，就业责任，运营管理和生产安全，并建立由S的Panunuan组成Chool领袖，物流领导者，财务负责人，教师代表，学生代表，家长代表等，并负责管理在学校食堂获得散装食品成分的管理管理。打开报告问题的渠道，并澄清特别机构和员工，以应对教师，学习和父母的相关意见和建议。全面发挥母子委员会在大型和中学中饮食管理的作用，并鼓励社会管理和媒体管理。遵守学校食堂中的公共福利和非营利性原则，改善批量食品成分的信息披露系统，以及定期的IBUREVEAL信息，评估以及评估财务收入结果以及食品支出，食品成分，批量食品成分，合同和父母和社会的企业。